Pour info, l'alcool pur gèle à -70°C ! Donc après il reste plus qu'à faire quelques petits calculs pour trouver le point de congélation selon le degré d'alcool. Je vous laisse faire les calculs... LOL !
J'ai un de ces mal de tête moi...
lls ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
D'après mes notions une boisson alcoolisée gèle à -1° de plus que la teneur d'alcool, donc si le limoncello contient 11° d'alcool il devrait geler à la température de -12°.
Les bons congélateurs dométsiques refroidissent à -18° donc il ne faudrait pas mettre des bouteilles (pleines) qui ont moins de 17° de téneur d'alcool.
Pour compliquer un peu....
Un épésseur de 3 mm de glace dans le congélateur baisse de 30% les capacité de refroidissement... par conséquent .... je vous laisse faire le calcul...je dois partir.
Inscription: 02/09/2003
Localisation: Lausanne
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#16"à long terme" (quelques jours), le mien (oui le tiens samra) avait gelé il me semble... à -18°C
Pas de bras... pas de kawa...

Le 1er tour à fond.... après on augmente le rythme..
Inscription: 09/04/2007
Localisation: Genève
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#17Coucou tout le monde !
Pour info, l'alcool pur gèle à -70°C ! Donc après il reste plus qu'à faire quelques petits calculs pour trouver le point de congélation selon le degré d'alcool. Je vous laisse faire les calculs... LOL !
J'ai un de ces mal de tête moi...
lls ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
Inscription: 22/01/2007
Localisation: Dijon-pis en Suisse!
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#18T'en sais des choses pour une Genevoise toi
Rhô ca va ca va hein?!!
Sois gentil, pas méchant. C'est pas gentil d'être méchant! Il vaut mieux être gentil!
Inscription: 19/03/2007
Localisation: nyon
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#19c'est vrai que les francais savent pas grand choses...
LEE LONGSTROKE
Inscription: 23/05/2006
Localisation: Martigny
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#20Discussion d'alcooliques, sur un forum de motard. C'est une honte
Inscription: 09/04/2007
Localisation: Genève
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#21Mais non, c'est pas une discussion d'alcoolique... C'est de la chimie !!!
lls ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
Inscription: 11/07/2004
Localisation: Grandson
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#22Ben voilà, mon limocello a GELER !!!!!!!!
Les chanceux sont ceux qui arrivent à tout... Les malchanceux sont ceux à qui tout arrive.
Inscription: 10/10/2006
Localisation: Geneve
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#23Mince, je peux te donner du mien qui ne gèle pas. tellement il est alcoolisé
Inscription: 20/06/2006
Localisation: Nyon
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#24ah ces gens qui savent pas y faire !!!

Inscription: 26/06/2006
Localisation: Corsier
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#25D'après mes notions une boisson alcoolisée gèle à -1° de plus que la teneur d'alcool, donc si le limoncello contient 11° d'alcool il devrait geler à la température de -12°.
Les bons congélateurs dométsiques refroidissent à -18° donc il ne faudrait pas mettre des bouteilles (pleines) qui ont moins de 17° de téneur d'alcool.
Pour compliquer un peu....
Un épésseur de 3 mm de glace dans le congélateur baisse de 30% les capacité de refroidissement... par conséquent .... je vous laisse faire le calcul...je dois partir.
Inscription: 06/09/2002
Localisation: Genève
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#26Euh je veux pas dire, mais je dis quand même
... je sais que ça fait un moment que ça a gelé, mais genre, t'as pensé au micro-ondes si jamais
?
Parce que je suis toujours preneur si t'en veux plus
Inscription: 20/06/2006
Localisation: Nyon
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#27ça je demande à voir